新じゃがを揚げるときは、切り口よりも皮をより揚げる感じで♪ 煮込むときは、グツグツと!中火じゃなくて強めの中火で!
新じゃがと新玉ねぎを買ったので♪ 煮込んだじゃがいもより、揚げたジャガイモの方が好きなので♪
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