チーズコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水をいれて沸騰させてじゃがいもをいれ9分加熱する。皮と芽を取り除き小さく切る

2. 2

   ボウルにじゃがいも、塩胡椒をいれじゃがいもを潰しながら混ぜ合わせる。チーズをつつむように成形する

3. 3

   小麦粉、卵、パン粉をつける

4. 4

   フライパンに油をいれ170度にして3をいれきつね色になるまで揚げて完成