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セブン・イレブンのおでん出汁を再現★ レシピ・作り方
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Chai
簡単なおでん出汁です。
みんながつくった数
10
件
材料(4人分)
茅乃舎出汁パック
2袋
水
6カップ半
酒
大さじ1
本みりん
大さじ2
薄口醤油
大さじ2
塩
小さじ1
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作り方
1
水に出汁パックを入れ、沸騰させた後、中火で2-3分煮出す。
出汁パックは食べる直前まで入れたままで大丈夫です。
2
酒、みりん、薄口醤油、塩を入れる。
3
好きな具材を入れ、1時間弱火で煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油でなくて、塩で塩分を調整。
きっかけ
セブンイレブンの味を再現したかった為。
公開日:2021/10/17
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関連情報
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おでん
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その他のだし
このレシピを作ったユーザ
Chai
つくったよレポート(
7
件)
2024/08/16 17:28
chaiさん❀こんにちは(*^^*) 夏のおでんも美味しく頂きました! つくれぽを頂きありがとうございますm(__)m
REIKOM
美味しそうに作って頂きありがとうございました♡
2023/10/17 19:53
今晩は、おでんにしました。ご馳走様でした、美味しかったです。
ake's kitchen
おでんの恋しい季節になりつつありますね! 美味しそうに作って頂きありがとうございました!
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