鮭とじゃがいもの超簡単なグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを200℃で予熱する。

2. 2

   予熱の間に、鮭の水分を切って1匹を4等分のぶつ切りにする。じゃがいもは１㎝ないくらいの幅に切って、さっと水にさらしてアクを抜き、水気を切っておく。玉ねぎは薄くスライスする。

3. 3

   耐熱皿に薄くオリーブオイルを敷いて、鮭とじゃがいも・玉ねぎを並べる。

4. 4

   よく混ぜた★を上からかけて、チーズを好きなだけ乗せて（さらに上から粉チーズをかけてもOK）200℃に予熱したオーブンで25分焼いて完成。

5. 5

   仕上げに黒胡椒とパセリを乗せると見た目が良いです◎