簡単♡ナスと豚肉の生姜焼き♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子はヘタを切り落とし、縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。豚バラ肉は3cm幅に切る。
- 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を入れて炒める。
- 3 豚肉に火が通ったら茄子を入れて中火のまま炒める。
- 4 茄子がしんなりしてきたら☆を入れて炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろす。
- 5 皿に盛り付け、お好みで三つ葉をのせて完成！
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