冷奴シリーズ♪揚げ玉、かつおぶし、味噌で。 レシピ・作り方

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あいちゃんぺ
常備してる大好きな具をトッピングで冷奴を。食欲ない時のたんぱく質♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

絹ごし豆腐(木綿OK)
1丁
味噌
小さじ2
かつおぶし
ふたつまみ
揚げ玉
大さじ2
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    豆腐を二等分し、お皿に盛り付ける。
  2. 2
    味噌に砂糖をひとつまみ加え、混ぜる。
  3. 3
    一人前につき、2の味噌:小さじ1、かつおぶし:ひとつまみ、揚げ玉:大さじ1を豆腐にかける。

おいしくなるコツ

味噌は合わせ味噌がいいと個人的には思います。砂糖をひとつまみ加え、甘味噌にするのが、ポイントです。

きっかけ

冷奴シリーズです♪食欲がないときに作りました。

公開日:2021/07/25

関連情報

カテゴリ
冷奴低カロリーおかず胃に優しい・消化に良い料理5分以内の簡単料理絹ごし豆腐
関連キーワード
ダイエット 節約 簡単 豆腐
料理名
冷奴シリーズ♪揚げ玉、かつおぶし、味噌で。

このレシピを作ったユーザ

あいちゃんぺ 手間が少なく、簡単な美味しいレシピを目指しています。早めに承認します。つくレポ、よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/02 11:19
とっても美味しかったですd(*´ω`*)
ボンド子
ボンド子さん、お試しありがとうございます。美味しそうに写真とれてますね♪

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