胡瓜とタコの中華風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。

2. 2

   もやしを30秒茹でます。

3. 3

   ざるにあけ水気を切っておきます。

4. 4

   胡瓜を千切りします。

5. 5

   タコは小さめの乱切りします。

6. 6

   ボウルに砂糖と酢を入れ砂糖が溶けるように混ぜ合わせます。

7. 7

   6に醤油、豆板醤、オイスターソース、いりごまを入れ混ぜ合わせます。
   ドレッシングは完成です。

8. 8

   7にタコを入れしばらく漬けて置きます。(5分位)

9. 9

   8に胡瓜を入れ混ぜ合わせます。

10. 10

    器にもやしを敷きます。

11. 11

    10に9をドレッシングごと入れます。
    完成です。