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10分!小松菜と豆腐の中華スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
あいちゃんぺ
味噌汁に多い具で、中華スープに変身!
材料(2人分)
小松菜
1株
豆腐(木綿、絹お好み)
1/2個
水
400cc
○中華スープの素
小さじ2
○塩
ひとつまみ
○しょうゆ
小さじ1
○ごま油
2滴
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作り方
1
小松菜を一口大に切る。
2
豆腐は2㎝角くらいに切る。
3
鍋に水、小松菜をいれて、加熱。
4
小松菜の茎が少し柔らかくなったら、豆腐、○印の調味料を加え、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩味は、中華だしによって違うので、お好みで、調整しましょう♪ 小松菜の歯応えを残したら、美味しいです。
きっかけ
中華スープが飲みたかったので。
公開日:2021/06/23
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絹ごし豆腐
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スープ
簡単
10分
節約
料理名
10分!小松菜と豆腐の中華スープ
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あいちゃんぺ
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