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ふきのおかか煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

水煮のふきを使って季節を楽しむ♪

材料（4人分）

ふきの水煮: 200g

かつお節: 小1パック

冷凍ネギ: お好みで

だし: 1/2カップ

砂糖: 大さじ1

濃口醤油: 大さじ1/2

薄口醤油: 大さじ1

酒: 大さじ1

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作り方

1

水煮のふきは3〜４センチに切る
2

ふきを入れた鍋にだしと調味料を入れ弱火で煮る
3

かつお節をまぶし、最後にネギを飾る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スーパーでふきの水煮を見つけたので

公開日：2021/04/15

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カテゴリ: ふき

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