小松菜の美味しい茹で方♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜の根の先端を切り落とし、十時に切り込みをいれ、水で洗う。

2. 2

   水を沸かし、塩を入れる。
   小松菜の根本から先に20秒程茹で、そのあと葉の方も20秒程茹でる。

3. 3

   冷水で冷やして、水気を切ったらお好きな長さにカットしてください。