オクラと枝豆の白和え② レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、塩を入れオクラ、枝豆を茹で、ザルにあげ水気を取って粗熱を取る

2. 2

   オクラは小さく切る

3. 3

   ボウルにオクラ、枝豆、豆腐、めんつゆ、酢、三温糖、生姜、白ごまを加え、箸でよく混ぜ合わせてラップをして冷蔵庫で30分冷やす

4. 4

   器に移して、きざみのりをかけたら完成