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チキン南蛮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ジャック777

おつまみです。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

醤油、酢: 各大さじ1

三温糖: 小さじ2

鶏肉: 350g

塩胡椒: 少々

薄力粉: 大さじ4

卵: 1個

天かす: 20g

揚げ油: 300cc

タルタルソース: 大さじ2

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作り方

1

ボウルに醤油、酢、三温糖を入れて混ぜ合わせ、甘酢を作る
2

鶏肉全体に塩胡椒をふり、薄力粉をまぶす
溶いた卵にくぐらせて天かすをまぶす
3

鍋に揚げ油を入れ、中火で4〜5分鶏肉を揚げる
4

油を切って器に移し、手順1、タルタルソースをかけたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チキン南蛮が食べたくなって。

公開日：2021/01/22

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関連情報

カテゴリ: チキン南蛮タルタルソース 300円前後の節約料理小麦粉酢

関連キーワード: チキン南蛮甘酢タルタルソースおつまみ

このレシピを作ったユーザ

ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

つくったよレポート（ 2 件）

2021/08/03 19:53

おいしくできました

ねこのしろ

2021/02/22 19:29

参考にさせていただきました！美味しかったです！

よんちゃんママ

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鶏肉

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