がっつり厚いハムカツ　厚切りハムカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。

2. 2

   卵、水、薄力粉でバッター液を作ります。

3. 3

   厚切りハムの両面とふちの部分に薄力粉(分量外)をまぶして余分な粉は落とします。

4. 4

   バッター液にくぐらせます。

5. 5

   パン粉を付けて余分なパン粉は落とします。

6. 6

   180℃で3分揚げます。

7. 7

   完成です。

8. 8

   切ってみました。断面です。衣は薄くハムの存在感がでました。