簡単おつまみ！切り干し大根とミョウガの激ウマサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は軽く水洗いし、少量の水に3分つけておく。その間にミョウガは千切りにする。

2. 2

   1の切り干し大根を軽く絞って水気を切り、ボウルに入れる。1のミョウガも入れ、さらに塩昆布とかつお節と七味も入れてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   さらに★も加えてよく混ぜ、1分程放置してなじませる。

4. 4

   お皿に盛り付け、お好みでもみのりをかけたら完成！