ピザチーズで失敗しない★カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにお湯と塩を入れてパスタを表示より1分短くして茹で、ザルにあげておく

2. 2

   ウインナーを細く切り、バターとオリーブオイルオイルを入れて炒める。
   ※ウインナーの端がカリカリとなるくらい

3. 3

   2に★を入れて温める
   ※コンソメキューブはおろし器で擦ると良い

4. 4

   3が温まり、チーズが溶けたら(沸騰する手前くらい)火を止め、1のパスタを入れて麺をほぐす

5. 5

   パスタにソースが絡まったら、溶いた卵を入れて全体に絡める

6. 6

   お皿に盛ってお好みで黒胡椒をしたら完成