黒にんにくの燻製 レシピ・作り方
材料（２玉人分）
- 黒にんにく
- レシピID：1830011032 12片
- スモークチップ（桜） 大山盛り１
作り方
- 1 黒にんにくの皮をむき、１５分位乾かす
- 2 サーモスイージースモーカーの内鍋にアルミホイルを敷き、チップを入れる
- 3 ２に網とにんにくをのせ強火にかける
- 4 煙が出てきたら、ふたをして弱火で５分加熱する
- 5 火からおろし、④を外鍋にセットし、３０分置く
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- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
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