日本酒のお供に！キャベツとしらすの酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。

2. 2

   ニンニクは薄切りにする。

3. 3

   フライパンに1のキャベツ、しらす、2のニンニク、料理酒、白だしを入れ、ふたをして弱火で15分蒸す。

4. 4

   オリーブオイルを回し入れ、塩こしょうで味を整える。

5. 5

   器に盛り、七味を振りかけたら完成！