豚肉ともやしのエスニック炒め レシピ・作り方

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ジャック777
簡単節約エスニック料理です。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

油
大さじ1
きざみにんにく
小さじ1
豚こま肉
70g
もやし
150g
オイスターソース
小さじ1
ナンプラー
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
砂糖
小さじ1
きざみパクチーチューブ
2cm
レモン汁
少々

作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油をひき、にんにく、豚肉を炒める
  2. 2
    豚肉に焼き色がついてきたらもやしを加え、しんなりするまで炒める
  3. 3
    オイスターソース、ナンプラー、鶏ガラスープの素、砂糖、パクチー、レモン汁を加え、混ぜ合わせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パクチーは香りが強いので入れすぎ注意です。

きっかけ

あるもの材料で。

公開日：2020/07/11
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関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理ナンプラー100円以下の節約料理オイスターソースもやし
関連キーワード
豚肉 もやし パクチー ナンプラー

このレシピを作ったユーザ

ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/11 20:47
おいしかったです！
kazumi_pug

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