水なすの浅漬け レシピ・作り方

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ジャック777
調味料は全て小さじ1で簡単です。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

水なす
1本
塩
小さじ1
砂糖
小さじ1
料理酒
小さじ1
粉末だし
小さじ1

作り方

  1. 1
    材料を用意して、水なすを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    材料を全てビニール袋に入れて揉む
    そのまま冷蔵庫に入れて1時間ほどで完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつお節をかけても美味しいです。

きっかけ

家庭菜園の水なすが実ったので。

公開日：2020/06/21
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関連情報

カテゴリ
水なす焼酎に合うおつまみ簡単おつまみ100円以下の節約料理浅漬け

このレシピを作ったユーザ

ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/06 13:03
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
faiten888

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