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青じそと長なすのみそ炒め レシピ・作り方
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faiten888
美味しいもの
材料(2人分)
長なす
2本
青じそ
大4枚
丸大豆しょうゆ
小2
いの一番
少々
津軽みそ
大1,5
オリーブ油
大1
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作り方
1
なすは角切り、しそはあらみじんに切る
2
フライパンに油を熱し、なすを入れて炒める
3
かさが減ったらしょうゆといの一番を入れて混ぜる
4
味噌を加えて炒める
5
青じそを入れて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に
公開日:2020/05/23
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