ブロッコリーとハムのシンプル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの花の頭を小さい株ごとにバラします。軸の部分は外皮を削ぎ落とし、厚めの輪切りにします。

2. 2

   ブロッコリーを耐熱容器に入れ、電子レンジで2分ほど加熱します。

3. 3

   ハム1/16くらいの大きさに切ります。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、すり下ろした生姜・にんにくを入れ、香りを出します。

5. 5

   ブロッコリーとハムを入れ、炒めたら完成です。