料理男子が作る簡単プリン★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵・牛乳・上白糖をよく混ぜる。

   

2. 2 1に生クリームとはちみつをバニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
3. 3 茶漉しを使い、全体を滑らかにする。

   

4. 4 容器へ移し、アルミホイルで覆います。

   

5. 5 天板に布を敷き、容器の1/3の高さまで水を張ります。
6. 6 160°Cに予熱したオーブンで30分ほど蒸し焼きにします。
7. 7 粗熱を取ったら冷蔵庫で3時間ほど寝かせて完成！