ヨーグルトにもぴったり！イチゴジャム レシピ・作り方
材料（4人分）
- いちご 1バック約250グラム
- 砂糖 80グラム
- レモン汁 少々
作り方
- 1 いちごに砂糖を入れて2時間ほどおく
- 2 鍋に移して、中火で10〜15分ほど煮る。この時にレモン汁を少し入れる！
- 3 灰汁をとって好みの大きさにいちごを潰す。
- 4 とろみがついてきたら火を止めて、瓶などにうつす。
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