生ラム切り落とし、にんにく、白菜のスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 生ラム切り落とし
- ３００ｇ
- 水
- １０００ｃｃ
- 白菜
- 4枚
- ローリエ（生）
- 3枚
- ディル（ドライ）
- 少々
- にんにく
- 2かけ
- マギーブイヨン
- 3個
- 黒コショウ
- 少々
- ゲランドの塩
- 小半
作り方
-
- 1
- 白菜は短冊に切る
-
- 2
-
- 鍋に水を沸騰させ、ローリエと肉を入れてあくを取りながら煮る
-
- 3
-
- 肉の色が変わったら、マギーブイヨン、塩、コショウ、スライスしたにんにく、白菜をのせてふたをして煮る
-
- 4
-
- 器に入れ、黒コショウとディルを振る
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません