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ニラとしめじのタイ風ビーフン レシピ・作り方
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kon9093
ランチに
材料(1人分)
ビーフン
60g
●ニラ(4センチ幅にカット)
1/2袋
●しめじ(一口大にカット)
1/4袋
●キャベツ(一口大にカット)
2枚
●豚バラ肉(4センチ幅にカット)
60g
●玉ねぎ(スライス)
1/5個
●人参(千切り)
1/4本
■ナンプラー
大さじ1/2
■オイスターソース
大さじ1/2
■シーユーカオ
小さじ1
■胡椒
少々
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作り方
1
ビーフンを熱湯で1分茹で湯を切る。
2
熱した中華鍋に●を入れ、強火で8分炒める。
1と■を加えさらに2分炒める。
皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに
公開日:2018/11/12
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kon9093
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