ふんわり卵と海苔のスープ レシピ・作り方

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kon9093
スープに

材料（1人分）

●サラダ油
大さじ1
●卵
1個
えのき（3等分にカット）
1/8袋
長ネギ（スライス）
10cm分
鶏がらスープ
250cc
生青のり
大さじ2
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ●以外の材料を鍋に入れ、ひと煮立ちしたら中火で3分煮る。

    器に盛る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を流し入れ、半熟卵を焼き1に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

汁に

公開日：2018/11/09
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カテゴリ
半熟卵

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