アボカドとパクチーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ねぎをみじん切りしてごま油半量(小さじ１/２)と塩少々であえておく。

2. 2

   アボカドも食べやすい大きさの角切りにしてごま油半量(小さじ１/２)と塩少々であえておく。

3. 3

   洗って水気を切ったパクチーを３～４cmに切り器に盛る。　2のアボカドを添えてその上に１のねぎをのせる。ホワイトペパーを振って完成。