豚挽肉と玉ねぎのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにバターとキャノーラ油を熱し、ひき肉とみじん切りの玉ねぎを炒める
- 2 自然塩とコショウを混ぜ、薄力粉を振りかけて軽く炒める
- 3 牛乳と鶏ガラスープの素を加えて少し煮る
- 4 並行してマカロニを表示どうりに茹でザルにあける
- 5 マカロニを③に入れて混ぜる
- 6 グラタン皿に⑤を入れ、パン粉と粉チーズをのせ、250℃のオーブンの上火で焼き色が付くまで焼く
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- カテゴリ
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