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なすのしょうゆ炒め煮 レシピ・作り方

なすのしょうゆ炒め煮
  • 約10分
faiten888
faiten888
美味しいです
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材料（２人分）

  • なす 2本
  • 水 ひたひた
  • キャノーラ油 大１
  • しょうゆ 大１
  • 本みりん 大１
  • 酒 大１
  • いの一番 1振り

作り方

  1. 1 なすは鹿の子に切り目を入れて、乱切りにする
  2. 2 鍋に油を熱しなすをさっと炒める
  3. 3 水、しょうゆ、本みりん、酒、いの一番を入れて煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

  • レシピID：1830013315
  • 公開日：2018/09/23
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