レンチン☆ピーマンの明太マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを細く切って軽く塩をして混ぜる。
   耐熱皿に乗せ、ラップをしてレンジへ。
   600wで2分程チン。

2. 2

   その間にボウルに明太子とマヨ、バター、めんつゆを入れて軽く混ぜておく。

3. 3

   明太子ソースのなかにアツアツのピーマンを投入して混ぜる。

4. 4

   かつお節の半分を加えてサクッと混ぜる。
   お皿に盛って残りのかつお節を乗せて完成。