レンチン☆ピーマンの明太マヨ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ピーマンを細く切って軽く塩をして混ぜる。
耐熱皿に乗せ、ラップをしてレンジへ。
600wで2分程チン。 - 2 その間にボウルに明太子とマヨ、バター、めんつゆを入れて軽く混ぜておく。
- 3 明太子ソースのなかにアツアツのピーマンを投入して混ぜる。
-
4
かつお節の半分を加えてサクッと混ぜる。
お皿に盛って残りのかつお節を乗せて完成。
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