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ニラ野菜春雨 レシピ・作り方

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kon9093
ランチに

材料（1人分）

春雨（乾燥）
60g
■ニラ（２センチ幅にカット）
1/4袋
■人参（千切り）
1/4本
■玉ねぎ（スライス）
1/4個
■エノキ（三等分にカット）
1/8袋
■鶏がらスープ
300cc
■ナンプラー
小さじ1
■塩
少々
■ネギ油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ■の材料を小鍋に入れ、中火で8分煮る。
  2. 2
    春雨は熱湯で2分茹でる。
    湯を切る。
  3. 3
    1と2を器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2018/06/10
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カテゴリ
春雨

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