しらす、ごぼう、にんじん、玉ねぎのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう、にんじん、玉ねぎをせん切りにし、しらす干しを混ぜ、天ぷら粉と片栗粉をまぶす

2. 2

   ①をザルに入れてゆすり、落ちた粉と水を混ぜて衣にする

3. 3

   食べやすい量の具に衣をくぐらせ、１６０℃の油に落とし、２度揚げする