子供が大好き!鶏肉団子のトマト煮込み レシピ・作り方

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こんぺー
子供が好きなトマトソースと食べやすい肉団子を
使っているのでパクパク食べてくれます。
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

玉ねぎ
1個
人参
1個
トマト缶
1個
調味料
☆水
100cc
☆ソース
大さじ1
☆ローリエ
1枚
☆コンソメ
キューブ1個
☆塩 コショウ
少々
鳥ミンチ
200g
★卵
1/2
★トマトケチャップ
大さじ1
★片栗粉
大さじ1
★塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1
    人参は乱切り
    玉ねぎは1㎝幅に切ります
  2. 2
    鍋に油をひき、
    中火で玉ねぎを焦げ目が付くまで炒めます。
  3. 3
    人参、トマト缶、水、☆の調味料
    を入れて、人参に火が通るまで煮込みます。
  4. 4
    ボールに鳥ミンチ、調味料★をいれてまぜる。
    スプーンですくって鍋に入れる
  5. 5
    肉団子に火が通ったら完成です

おいしくなるコツ

肉団子にケチャップが入っているので、 短時間でしっかり味がします。 肉団子に火が通ったら、パサパサになってしまうのでそれ以上煮込まないでください。

きっかけ

子供に野菜とタンパク質両方美味しくとって欲しかったので

公開日:2018/05/29

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉簡単鶏肉料理幼児食(1歳半頃~2歳頃)幼児食(3歳頃~6歳頃)離乳食完了期(12ヶ月以降)

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