菊芋と牛肉の焼肉のたれ炒めレシピ・作り方

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約15分
500円前後

焼肉のたれで菊芋がすすみます。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

菊芋: 200g

牛こま切れ肉: 200g

にんにく: １かけ

焼肉のたれ: ひとまわし～

作り方

1

菊芋は皮をむいて薄切りにします。
フライパンに牛肉の脂身（分量外）を入れ、刻みニンニクを炒めたのち、菊芋を炒めます。牛肉も入れてさらに炒めます。
2

焼肉のたれをまわしかけてさっと絡めたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼肉のたれの量はお好みでどうぞ。

きっかけ

菊芋活用に作りました。

公開日：2018/03/22

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜ガーリック・にんにく

料理名: 菊芋と牛肉の焼き肉のたれ炒め

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愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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