がんもとキノコの出汁煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- がんも（4等分にカット） 1枚
- 椎茸（半分にカット） 2枚
- ブラウンしめじ（半分にカット） 1/8袋
- ●だし汁 80cc
- ●みりん 小さじ1
- ●醤油 小さじ2/3
- ネギ（薄切り） 3㎝分
作り方
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1
ネギ以外の材料を全て小鍋に入れ、火にかける。
ひと煮立ちしたら弱火にし、5分煮る。
器に盛り、ネギをトッピング。
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