甘くて美味しい♪昔ながらのいなり♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ご飯
- 3合
- 油あげ
- 8枚
- ☆酢
- 大4
- ☆砂糖
- 大3
- ☆塩
- 少々
- ♪しょうゆ
- 大3
- ♪みりん
- 大3
- ♪砂糖
- 大3
- ♪水
- 200cc
作り方
-
- 1
- ご飯を少し硬めに炊いておく。すし目盛りがあればそれで炊く。油あげにお湯をかけて油抜きをする。
-
- 2
- 鍋に♪を入れて沸騰させ油あげをいれ、弱めの中火で10分ほど煮る。
-
- 3
- 炊き上がったご飯に☆をいれ混ぜ合わせ、いなりに詰める。
おいしくなるコツ
油あげは冷えていく時に味が染み込んでいきます。
きっかけ
いなりパーティをしました♪
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