野菜たっぷり市販のルーで簡単キーマカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 合挽きミンチ
- 300g
- 人参
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 中1個
- ニンニク
- 大1
- 水
- 400cc
- カレールー
- 1/2箱
作り方
-
- 1
-
- 人参・玉ねぎをみじん切りにする。鍋に人参・玉ねぎ・ミンチ・水を入れ火にかけ沸騰したら中火にする。柔らかくなったら弱火にしてカレールー・ニンニクを入れ、トロトロになるまで煮込む。
おいしくなるコツ
水・カレールー箱メーカーによって分量が違うので少視察味を調整してください。
きっかけ
キーマカレーが簡単に家で作れるといいなと思って。