空心菜のピリ辛炒め レシピ・作り方
![空心菜のピリ辛炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d5c2e7e6b22f447cbb3edc11370f4c45d579334b.92.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 空心菜 1袋
- ○サラダ油 小さじ1
- ○鷹の爪(半分にカット) 1本
- ○にんにく(スライス) 1片
- ■オイスターソース 大さじ1/2
- ■ナンプラー 小さじ1/2
- ■塩コショウ 少々
作り方
- 1 熱したフライパンに〇を入れ、弱めの中火で香りが出るまで炒める。
-
2
強火にし、4センチ幅にカットした空心菜を加え1分炒める。
■を加え軽く和えたら皿に盛る。
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