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和風ショウガつけ麺 レシピ・作り方

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kon9093
ランチに

材料（1人分）

中華麺
1玉
海苔
1枚
ワカメ
ひとつかみ
ーーーつゆーーー
だし汁
120cc
麺つゆ
大さじ1と1/2
ショウガ（すりおろし）
小さじ1
しそ（千切り）
3枚
ごま油
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    つゆの材料を蕎麦チョコに入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    麺を表示時間通り茹で湯を切り、冷水で冷やし水気を切る。

    器に盛り、海苔をちぎりトッピング。

    ワカメを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2017/08/05
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カテゴリ
つけ麺

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