ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

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kon9093
晩御飯に

材料（2人分）

ピーマン
4個
〇合いびき肉
150g
〇玉ねぎ（みじん切り）
1/2個
〇クローブパウダー・塩コショウ
少々
●パン粉
大さじ2
●牛乳
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
ーーー付け合わせーーー
トマト（くし切り）
1個
ブロッコリー（茹でる）
2切れ

作り方

  1. 1
    ●の材料を合わせる。
  2. 2
    1と○を合わせよく混ぜる。
  3. 3
    ピーマンを半分にカットし、種を取り除き、2を詰める。

    熱したフライパンで肉の面を下にして蓋をして中火で2
    分焼く。
    ひっくり返して弱めの中火で5分焼く。
  4. 4
    3を皿に盛り、ケチャップをかける。

    付け合わせの材料を盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2017/07/27
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