ピリ辛味噌ラーメン レシピ・作り方

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kon9093
ピリ辛で
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

中華麺
1玉
もやし
1/2袋
茹でほうれん草
ひとつかみ分
長ネギ（スライス）
3㎝分
ーーースープーーー
鶏ガラスープ
300cc
味噌
大さじ1/2
豆板醤・醤油
小さじ1
甜麺醤
小さじ2
酢・ラー油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    もやしは熱湯で1分茹で、湯を切る。

    中華麺は表示時間通り茹で湯を切り器に盛る。
  2. 2
    スープの材料を鍋に入れ、ひと煮立ちしたら器に注ぐ。

    もやし、茹でほうれん草、長ネギのスライスをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2017/05/22
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カテゴリ
味噌ラーメン

このレシピを作ったユーザ

kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/11/30 08:34
持ってるもの、というより少し持て余している物でこんなにおいしい味噌スープができるなんて！早く試したくて素ラーメンですが、次は具だくさんで家族に作ります！ゴチソ様
johnny_bean
素敵なお写真ありがとうございます＾＾

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