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ごろごろ野菜のポトフ レシピ・作り方

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kon9093
野菜たっぷりで

材料（2人分）

ジャガイモ（皮をむく）
2個
人参（一口大にカット）
1本
玉ねぎ（くし切り）
1個
せろり（3㎝幅にカット）
1/3本
豚バラ肉（4センチ幅にカット）
80ｇ
しめじ
1/2袋
鶏ガラスープ
450cc
〇塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    〇以外の材料を圧力鍋に入れ、強火にかける。

    圧力が上がったら弱火にし、8分煮る。

    鍋に水をかけ急冷却し、圧力が下がったら蓋を開ける。
  2. 2
    1を中火にかけ、〇で味を調える。

    皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い日に

公開日：2017/02/28
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カテゴリ
ポトフ

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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