しいたけと卵のうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。

2. 2

   うどんを熱湯で表示時間通り茹で、湯をきり、器に盛る。

3. 3

   1を強火にかけ、溶き卵を流し入れ、20秒経過したら火を止め、2の器に注ぎ入れる。