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もち巾着とマロニー鍋　味噌仕立て レシピ・作り方

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kon9093
鍋のしめいらず。

材料（2人分）

ーーースープーーー
だし汁
450cc
味噌
大さじ2
醤油
大さじ1/2
みりん
大さじ1
ーーー具ーーー
〇もち（四等分にカット）
1個
〇油揚げ（半分にカット）
2枚
マロニー
80ｇ
キャベツ（一口大にカット）
1/6個
豚バラ肉（4センチ幅にカット）
100g
えのき（半分にカット）
1/2袋
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作り方

  1. 1
    具の〇の材料、油揚げともちは、油揚げの中にもちを入れ、楊枝で口を閉じる。
  2. 2
    土鍋にスープの材料と1と残りの具の材料を入れ、蓋をして中火で13分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夫のリクエスト

公開日：2017/02/17
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寄せ鍋

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