桜海老入り ねぎ焼き レシピ・作り方

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愛犬777
桜えびが香ばしくて美味しいです。

材料（２人分）

白ネギ
１～２本
山芋
100g
卵
1個
桜えび（蒸し）
20g
油
大さじ１
マヨネーズ
10g～
かつお節
2g

作り方

  1. 1
    刻んだネギ、すりおろした山芋、卵、桜えびを混ぜます。
  2. 2
    フライパンに油を入れて、（1）を流し入れます。
    両面焼いて、マヨネーズと鰹節をかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでソースをかけてもいいです。

きっかけ

桜えび活用に作りました。

公開日：2017/02/08
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関連情報

カテゴリ
桜えびねぎ焼き
料理名
桜海老入り　ねぎ焼き

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愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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