もち巾着とブタコマ肉の寄せ鍋 レシピ・作り方

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kon9093
寒い日に

材料（2人分）

もち（一口大にカット）
2切れ
油揚げ（半分にカット）
3枚
ブタコマ肉
150g
長ネギ（斜めにスライス）
1本
白菜（4センチ幅にカット）
3枚
マロニー
70ｇ
ーーー鍋つゆーーー
だし汁
500cc
醤油・みりん・酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    油揚げに一口大にカットしたもちを入れ、楊枝で閉じて巾着を作る。
  2. 2
    土鍋に鍋つゆの材料を入れ、残りの食材を入れる。

    蓋をして中火で3分。
    弱火にして10分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い日に

公開日：2017/01/29
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カテゴリ
寄せ鍋

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