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蒸しなすとスプラウトの辛子マヨ和え レシピ・作り方

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愛犬777
辛子マヨとスプラウトが合います。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

なす
1〜2本
スプラウト
1/2パック
辛子(チューブ)
5cm〜
マヨネーズ
5g〜
めんつゆ
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    なすを細長く切り、水にさらします。
    水気を切り耐熱皿に乗せてふんわりとラップをかけます。電子レンジで4分ほど加熱し、しばらく置きます。
  2. 2
    粗熱がとれたらスプラウト、辛子、マヨネーズ、めんつゆと和えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛子の量はお好みでどうぞ。

きっかけ

副菜に作りました。

公開日：2016/11/28
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関連情報

カテゴリ
なす全般スプラウト
料理名
蒸しなすとスプラウトの辛子マヨ和え

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/12/01 16:58
とっても美味しかったです(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)
ボンド子
なんと、またまたレポありがとうございますU^ェ^U スプラウト、キッチンペーパーで育てたら腐ってしまいましたが、プランターにまいたら、食べ放題になりました♡

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