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海老とブロッコリーの卵サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
愛犬777
食べ応えあります。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ブロッコリー
1/2株
茹で卵
3個
むきえび
100g
片栗粉
大さじ1/2
★塩こしょう
少々
★マスタード
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2~
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作り方
1
小房に分けたブロッコリーを熱湯でゆでます。
2
むきえびに片栗粉をまぶし、熱湯でさっと茹でます。
3
ゆで卵を軽くつぶします。ゆでたブロッコリー、えびを入れ、★を入れて全体を混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズの量はお好みでどうぞ。
きっかけ
ボリュームのあるサラダが食べたくて作りました。
公開日:2016/11/23
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関連情報
カテゴリ
むきえび
ゆで卵
ブロッコリー
関連キーワード
サラダ
卵
海老
ブロッコリー
料理名
海老とブロッコリーの卵サラダ
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
2
件)
2019/07/29 14:11
パンにぴったりでした
菊丸33097408
こんばんはU^ェ^U いつもレポありがとうございます!
2016/12/13 22:48
すごくおいしいです!ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
ぶなしめじさんこんにちは♪ たくさん作ってくださったんですね! ありがとうございます(*'▽')!!
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