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紫芋の豆板醤和え レシピ・作り方

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kon9093
ピリ辛

材料（1人分）

豆板醤
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/3
塩
少々
紫芋（2センチ幅の輪切り）
4枚
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作り方

  1. 1
    紫芋を小鍋に入れ、ひたひたに水を加え、中火で6分煮る。

    湯を切り、全ての材料をボウルに入れ、よく和える。


    器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピリ辛にしておつまみに

公開日：2016/11/20
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カテゴリ
さつまいも

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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